nilahI Kesegaran Es Dawet Telasih , Pasar Gede , Kota Solo . Salah satu yang Legendaris , adalah Warung Es Dawet Milik Bu Dermi , yang kini Dikelola oleh Generasi Ketiganya .
Satu Mangkok menu Berbuka ini , berisi Banyak Bahan , seperti Cendol , Bubur Sumsum , Ketan Hitam , Tape dan Biji Selasih . Seluruh Bahan tersebut , disiram Kuah Santan , sehingga Rasanya Perpaduan Gurih , Manis dan Segar .
Selama Ramadan , Tempat ini hampir tak pernah Sepi Pembeli . Mereka Membawa Pulang Dawet , untuk Dinikmati saat Berbuka nanti . Tak sedikit pula , yang datang lalu , Menyantap di Lokasi .
“ Tapi Mereka biasanya di Bawa Pulang ,ya karna Kita Pakai Bahan-Bahan Alam Alami jadi aya ada Pelastik nya itukan Kalo Bulan Puasa Mendinginkan ,Jadi untuk Sariawan , Panas dalem ,Sakit Tenggorokan jadi bagus Untuk Tubuh kita Supaya Dingin ,Dan Untuk cendol kaya gini itukan Pakai Pewarna Alami terus Ada Daun Pandan nya jadi kan Alami Semua jadi buat Kesehatan Bagus dan ini kita Apapun pakai bahan Alami Dan Langsung Tanpa Campuran Apapun “ jelas RUT TULUS SUBEKTI (PENGELOLA)
Dawet yu Dermi yang satu ini , sudah berjualan di Pasar Gede , sejak 1930 han. Satu Mangkok Dawet Legendaris ini , dapat dinikmati dengan , merogoh kocek 12 Ribu Rupiah .
RIZKI BUDI PRATAMA , RBTV .