Kepala Dinas Kesehatan Kota Yogyakarta Emma Rahmi Aryani menyampaikan, pihaknya bersama dengan Bpom akan melakukan pengawasan dan pemantauan di beberapa pasar Ramadhan yang ada. Proses pantauan makanan tersebut akan dilakukan dengan cara mengambil sampling dari makanan tersebut.
Proses uji kandungan makanan tersebut akan dilaksanakan ditempat, sehingga hasil dari penelitian tersebut bisa langsung disaksikan oleh para pedagang. Apabila dijumpai makanan yang cenderung kurang aman dikonsumsi, dari Dinkes dan Bpom, bakal menghentikan peredarannya dari pasaran. Pihaknya juga melakukan edukasi kepada penjual dan masyarakat, agar memperjualbelikan makanan yang sudah mempunyai sertifikat produksi pangan industri rumah tangga, atau PIRT.
“Ya mestinya juga kesegaran nya utama nya juga apabila disitu kita harapkan juga makanan-makanan yang sudah punya nomor PIRT itukan terjamin lah Kesehatan nya dalam artian dia memasak nya pengelolaan nya menajemen nya dan dia sudah terlatih” Jelas Emma Rahmi Aryani (kepala dinas Kesehatan kota Yogyakarta)
RINAMAULITA, RBTV.