Bisnis yang dilakukan oleh Alita F Harsaningtyas muncul dari rumah nya sendiri. Berawal dari niat membuatkan apron untuk sang ibu dan saudaranya, akhirnya produk apron ini dikembangkan dan berhasil mendapatkan pesanan yang cukup banyak setiap bulanya.
Produk dari kreasi milik Alita F Harsyaningtyas diberi nama Risum, beralamat di Jalan Pandega Asih, Manggung, Caturtunggal, Depok, Sleman Yogyakarta. Ide usaha tercetus setelah Alita memiliki keahlian menjahit untuk membuatkan apron sang ibu dan saudaranya yang hobi memasak. Setelah berfikir cukup matang, Alita membualatkan tekad mencoba produksi apron dan langsung dipasarkan ke masyarakat.
Oriduksi apron yang dilakukan Alita dikerjakan secara mandiri dari pemilihan bahan, produksi, hingga proses pemasaran. Kini pesanan dari berbagai wilayah di Indonesia mencapai ribuan produk setiap bulannya. Menggunakan media online, sejak 2018 pemasaran terbanyak berasal dari pulai Jawa dan Bali.
Alita F Harsaningtyas, owner Risum produsen apron saat knjungan Industri kecil dan menengah, ”Saat ini dibantu sejumlah karyawan, saya dan tim memperhatikan bukan hanya desain namun bahan untuk menyesuaikan pekerjaan di dapur yang cukup panas. Produksi ini akan tetap fokus sebagai one stop shoping horeka uniform yang mengandalkan media online untuk pengembangan usahanya. Kegiatan kunjungan ini rutin dilakukan untuk melihat dari dekat industri kecil yang ada di Kabupaten Sleman sekaligus menggali masukan dari pelaku usaha”.
Noor Hidayat Zakiyh Pramulani, PJ ketua dekransda Sleman, “itu menjadi asset, kami juga beraharap teman- teman hotel atau teman- teman yang mem miliki sekolah chef supaya menggunakan produk local kita. Kalo ada yang dekat dengan kita kenapa memilih yang jauh, itu untuk membantu UKM – UKM di Sleman ini”.
Widi, RBTV