Sejumlah petani di kabupaten Kulon Progo, tengah merasakan untung berlipat lantaran naiknya harga sejumlah komoditas sayuran sejak beberapa minggu terakhir. Salah satunya petani sayur lencak yang harga jualnya melambung hingga 3 kali lipat di banding biasanya.
Hal itu di rasakan oleh salah seorang petani sayur lencak, Parsih asal desa Karangwuni Wates Kulon Progo. Sudah sejak 1 bulan terakhir, ia mengaku bisa mendapatkan pemasukan hingga 500 ribu rupiah hanya dalam 4 hari. Bagaimana tidak, menanam sayur lencak di lahan seluas kurang lebih 500 meter persegi ia mengaku bisa memanen sayur lencak sebanyak 50 hingga 60 kilogram dalam setiap kali panen atau 4 hari sekali. Padahal harga jual sayur lencak saat ini sedang melambung tinggi, yakni mencapai 3 kali lipat di banding biasanya.
Jika biasanya harga jual sayur lencak hanya berkisar 3 hingga 4 ribu rupiah perkilogram, maka saat ini harga jual sayur lencak meningkat drastis, mencapai hingga 9 ribu perkilogramnya. Minimnya stok akibat sedikitnya jumlah petani yang menanam sayur lencak ini menjadi salah satu faktor naiknya harga sayur lencak ini.
“Untuk sekarang harga sayur lencak 9 ribu, kalau sebelumnya 3 sampai 4 ribu. Kenaikan ini karena sudah langkah dan sedikit. Kalau sayurnya banyak dan melimpah harga pasti akan kembali normal. Petani juga sudah jarang yang menanami sayur lencak.” Ungkap Parsih, petani lencak
Lencak sendiri merupakan sayur-sayuran yang banyak di konsumsi masyarakat untuk di masak menjadi sayuran ataupun lalapan. Tanaman yang di konsumsi bagian buahnya ini banyak di sukai karena di kenal memiliki kandungan gizi yang tinggi, serta memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Bagas, RBTV.