YOGYAKARTA – Setiap bulan Ramadhan, Pasar Sore Ramadhan Kauman Yogyakarta selalu menjadi magnet bagi para pencinta kuliner. Di antara sekian banyak jajanan yang menggoda, ada satu kuliner khas yang selalu dinanti, yaitu Kicak. Kuliner khas yang telah ada sejak 30 tahun lalu ini hanya ditemukan saat bulan suci Ramadhan.
Inilah suasana Pasar Sore Kauman yang terletak di salah satu gang sempit di Kampung Kauman, Yogyakarta.
Lokasinya yang berada di pusat kota Yogyakarta, tepatnya di Jalan KH Ahmad Dahlan, membuat Pasar Sore Ramadhan ramai dikunjungi. Terlebih, Pasar Sore Kauman merupakan pionir pasar Ramadhan yang telah ada sejak 30 tahun lalu.
Salah satu takjil khas yang masih diburu di Pasar Sore Kauman adalah Kicak. Kuliner khas tersebut dibuat dari beras ketan, santan, kelapa parut, dan diisi buah nangka. Rasa gurih dan kelezatan Kicak pun sangat cocok disantap saat berbuka puasa.
Para penjual takjil merupakan warga Kauman yang memiliki tradisi turun-temurun berjualan berbagai menu berbuka puasa.
Tak ayal, Pasar Sore Kauman akan semakin terasa ramai sejak pukul 14.00 WIB hingga menjelang bedug Maghrib atau waktu berbuka puasa. Tak hanya Kicak, Pasar Sore Kauman juga menawarkan berbagai takjil seperti jajanan tradisional, sayur mayur, lauk-pauk, hingga minuman segar seperti es buah, es dawet, hingga kolak.
Agung, RBTV