Bantul – Seorang penjual lotek Bernama Purwanto atau biasa disebut Pak Pur yang berada di desa Nirmala, kecamatan Kasihan, Bantul Yogyakarta. Yang terkenal di media sosial karena menjual lotek dengan porsi jumbo yang memeiliki cita rasa yang lezat. karena mengunakan campuran kacang mete pada bumbunya, sehingga. Selain itu Penggunaan toping seperti kremes bawang goreng crispy dan menyediakan setoples krupuk rambak yang disediakan di meja, biasanya sembari menunggu lotek atau gado – gado yang di pesanya biasanya pengunjung menikmati cemilan kerupuk rambak. Semua ini dilakukan oleh pak pur untuk menyenangkan pembeli, ini yang membuat Berbeda dari  warung lotek pada biasanya, pemilik warung lotek ini memberikan porsi yang cukup banyak pada lotek buatanya sehingga cukup kenyang untuk disantap dua orang.

Menurut Purwanto selaku pemilik warung lotek mengatakan bahwa beliau sudah berjualan sejak 19 tahun yang lalu di sekitar pabrik gula Madukismo Bantul, alasan mengunakan kacang mete sebagai campuran pada bumbunya. Karena kacang mete membuat cita rasa bumbu lotek lebih berasa dan nendang di lidah. Pak pur menjual lotek jumbo mulai di harga 15 ribu rupiah sedangkan gado – gado seporsinya 17 ribu rupiah dan kupat tahu di jual dengan harga 13 ribu rupiah, warung lotek pak pur kini berjualan di dalam area pasar mulai buka pada pagi hari dan selalu ramai pengunjung pada waktu makan siang.

Ditempat lain Aris Sudibyo selaku pembeli lotek mengatakan bahwa lotek pak pur memiliki porsi yang jumbo dengan menonjolkan rempah – rempahnya dan gula jawa. Selain itu untuk harganya seperti tiga lotek biasa, untuk lotek jumbo ini cukup 1 porsi saja.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *