Sumber: pexels.com
Memasuki musim yang tidak menentu dimana ada satu hari hujan sangat deras namun di hari lain cerah dan cenderung panas merupakan hal yang lazim saat ini. Kondisi yang mengharuskan kita tetap menjaga kesehatan agar dapat menjalani aktivitas sehari-hari tanpa hambatan tentunya harus diimbangi dengan booster atau asupan vitamin yang cukup. Makan makanan yang bergizi seimbang serta melakukan olahraga merupakan salah satu upaya yang dapat kita lakukan untuk menjaga kondisi tubuh agar tetap prima. Sebagai salah satu upaya menjaga imun, tentu tak ada salahnya mengonsumsi rempah alami yang dipercaya dan diwariskan oleh nenek moyang.
Rempah-rempah dipercaya memiliki khasiat tertentu yang dapat membuat kita tetap bugar dan terhindar dari penyakit terlebih penyakit musiman seperti batuk, pilek, radang tenggorokan, dan demam. Rupanya bukan hanya berdasarkan kepercayaan yang telah berlangsung lama dan secara turun temurun, berdasarkan Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism, jahe merupakan salah satu tumbuhan akar rimpang yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dapat meningkatkan kekebalam tubuh serta meningkatkan respons terhadap penyakit. Hal ini dapat terjadi karena di dalam jahe itu sendiri terdapat banyak zat aktif seperti vitamin, antioksidan, serta mineral. Memiliki sifat anti inflamasi serta mengandung antioksidan, jahe telah digunakan sebagai opsi populer untuk menangani dan mengobati peradangan.
Selain jahe, beberapa rempah-rempah lain juga seringkali digunakan dan dikombinasikan sebagai minuman untuk menjaga kekebalan tubuh terlebih saat musim hujan tiba. Diantaranya yaitu kunyit, daun sereh, dan jeruk nipis. Untuk manfaatnya sendiri dilansir dari siloamhospitals.com, kunyit memiliki sifat anti bakteri, anti inflamasi, dan antioksidan sehingga sangat bagus untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Dilansir dari merdeka.com, sereh memiliki kandungan antioksidan, antimikroba, dan anti inlamasi. Sedangkan untuk jeruk nipis sendiri mengandung vitamin c yang baik untuk kesehatan.
Dilansir dari merdeka.com, berikut ini tiga minuman herbal berbahan dasar rempah-rempah yang dapat dijadikan pilihan untuk menjaga imun:
- Wedang Sereh
Sumber: kompas.com
Minuman yang terbuat dari racikan gula merah, jahe, kayu manis, daun jeruk, daun pandan, dan air ini memiliki rasa hangat yang light, aromatik dan cenderung segar sehingga nyaman untuk diminum.
2. Teh Jahe
Sumber: aromas.com.au
Minuman yang berbahan dasar teh dan jahe ini sangat cocok bagi kalian pencinta teh. Rasanya yang hangat dan manis karena menggunakan gula jawa dapat membantu melegakan tenggorokan. Tentunya minuman ini cocok untuk diminum terlebih saat hawa dingin menyerang.
3. Kunyit Asam
Sumber: kompas.com
Seperti namanya, minuman ini berbahan dasar kunyit dan asam jawa. Gula merah juga ditambahkan dalam resep minuman ini sebagai pemanis alami. Memiliki rasa yang unik dan asam menyegarkan membuat minuman ini digemari oleh banyak orang. Selain enak pastinya berkhasiat dan dapat dibuat sendiri di rumah.
Bagaimana tertarik untuk mencoba minuman herbal di atas?