Sleman – Pencanangan Kawasan Pertanian Sehat Komoditas Telur Ayam Ras, di Kedung Sriti Umbulharjo Cangkringan ini, bupati melihat secara langsung proses yang ada di kandang ayam CV. Sinar Permata. Di kandang ayam ini, seluruh proses mulai dari awal hingga produk telur didistribusikan, menaati peraturan kesehatan.
Bupati Sleman Kustini Sri Purnomo berharap, dengan peningkatan kualitas produk pertanian sehat dapat meningkatkan nilai ekonomi hasil pertanian dan peternakan sehingga pada akhirnya dapat meningkatkan kesejahteraan petani dan peternak.
Bupati Sleman, Kustini Sri Purnomo menyatakan “Jika ayam tersedia, pertanian juga tersedia insyaallah nanti kedepannya inflasi di Sleman akan terkendali. Semoga dengan adanya kolaborasi antara stakeholder yang ada di Sleman baik itu pentahelix, pengusaha, pertanian dan media ini, menumbuhkan kebersamaan untuk kesehatan khususnya ketahanan pangan di Kabupaten Sleman.”
Sementara itu, kepala Dinas Pertanian, Pangan Dan Perikanan Sleman, Suparmono mengatakan, Kabupaten Sleman memiliki potensi pertanian pada komoditas ayam ras yaitu populasi ayam ras petelur sebanyak 1.850.433 ekor dengan jumlah produksi 14.527,5 ton dari 184 pengusaha salah satunya di CV. Sinar Permata Kedung Sriti. Oleh karenanya, diperlukan pencanangan kawasan pertanian sehat untuk memberikan komoditi pangan hewani yang sehat lingkungan yang lestari dan produk yang aman dikonsumsi.
“Jadi kedepan, Sleman harus bisa menyediakan makanan yang sehat bagi warganya, produk-produk pertanian juga harus sehat, dibudidayakan secara sehat dan tidak menggunakan bahan-bahan yang berbahaya bagi kesehatan warga,” kata Kepala Dinas Pertanian, Pangan Dan Perikanan Sleman, Suparmono.
Sejalan dengan hal tersebut, Dekan Fakultas Peternakan UGM, Budi Guntoro berharap dengan produk pangan sehat dapat berimbas kepada naiknya taraf kesehatan masyarakat sekaligus mencegah stunting di Sleman.
“Dengan masyarakat makan telur ayam ras ini, diharapkan akan mengurangi bahkan mencegah terjadinya stunting di Daerah Istimewa Yogyakarta khususnya di Kabupaten Sleman,” ujar Dekan Fakultas Peternakan Ugm, Budi Guntoro
Widi, RBTV.
